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Poudre de reine des prés
5€ les 15 gr
10€ les 35 gr
Cette poudre est obtenue après séchage, broyage puis passée au tamis très fin. Elle est à utiliser comme une vanille dans des gâteaux, cakes, confitures, panacottas, fromages blancs, sur des tartes, etc….
Il n’y aura de limites que votre imagination!
La poudre de reine des prés a un parfum d’amande amère en plus doux et plus fleuri. C’est une merveille….ma préférée!!
Je l’associe à la poire, à la pêche de vigne, à la rhubarbe, à la mirabelle, …
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